BŒUF ARMORICAIN : 4 livraisons
12 au 14 février, 21 au 23 mai, 3 au 5 septembre, 4 décembre, 26 au 28 novembre
Colis autour de 6 kilos à 19 €/kg : 1 côte ou 1 basse côte, 1 rôti, viande bourguignon, pièce à mijoter (type jarret paleron poitrine), environ 6 steaks (1ère et 2nde catégorie), viande pour bolognaise et 1 kilo de steak haché par 4.
AGNEAUX LANDE DE BRETAGNE 3 livraisons :
2 au 4 avril (Agneau de Pâques!), 2 au 4 juillet, 15 au 17 octobre.
Colis d’environ 6 kilos à 19€/kg : Selle d’agneau, gigot raccourci, rôti, épaule, côtelettes, viande à couscous et abats.
Merguez au détail conditionné par 4 à 19€/kg